Соль, Жир, Кислота, Тепло (2018)

Name: Соль, жир, кислота, жар
Genre: документальный
Rating: 3.8
Cast: Сэмин Носрэт

3.8/5 (60 гол.)

1 сезон 4 серия

Год выпуска: 2018

Страна: США

Жанр: Документальные

Продолжительность: 41 мин

Качество: FHD (1080p)

KP 7.4 IMDB 7.7

Режиссер: Кэролайн Су

В ролях: Сэмин Носрэт

Повар и писательница Сэмин Носрэт вместе с местными экспертами ходит на рынок, выбирает продукты, участвует в приготовлении семейных ужинов и, конечно, готовит сама. Она едет в Италию и рассказывает о прелестях жира, затем – в Японию, где изучает соль, соевый соус и мисо, в Мексике она погружается в кислотность продуктов, а дома, в Калифорнии, делится секретами наилучшей тепловой обработки для разных блюд.

Перевод:

HDRezka Studio

смотреть онлайн Соль, Жир, Кислота, Тепло (2018) в хорошем качестве